瘦肉精是一类特定的药物,常见为盐酸克仑特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等。此类物质能促进动物肌肉生长,但会在动物组织中残留,人类食用后可出现肌肉振颤、心慌等症状,严重可导致死亡。国家严禁使用β激动剂类药物作为兽药和饲料添加剂,并对相关违法行为追究刑事责任。汇策集团海沣检测具备畜禽肉及制品瘦肉精项目常规检测及快速检测能力,检测方法的检出限值满足国家标准,常年为监管单位、大型肉类加工企业提供瘦肉精专项质量监控服务。
服务说明
检测食品范围覆盖畜禽肉类如猪肉羊肉、动物饲料、动物尿液等,工作周期:5 个工作日。随着监管力度的加大,快速检测因为易操作实效快,被广泛运用。在提供瘦肉精常规检测的基础上,汇策集团海沣检测同时提供畜禽肉瘦肉精三项快速检测服务。
| 适用基质 | 套餐 | 检测项目 | 资质 |
|---|---|---|---|
| 畜禽肉 | 瘦肉精 3 项 | 沙丁胺醇、莱克多巴胺、盐酸克伦特罗 | CMA、CNAS |
| 瘦肉精 10 项 | 沙丁胺醇、莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、特布他林、西马特罗等 | CMA、CNAS | |
| 性激素 2 项 | 己烯雌酚、雌二醇 | CMA、CNAS | |
| 饲料 | 瘦肉精 3 项 | 克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺 | CMA、CNAS |
| 瘦肉精 16 项 | 克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等多种β激动剂 | CMA | |
| 动物尿液 | 瘦肉精 11 项 | 克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等多种项目 | CMA、CNAS |
| 套餐 | 检测项目 | 样品量 | 检测周期 |
|---|---|---|---|
| 瘦肉精 3 项 | 沙丁胺醇、莱克多巴胺、盐酸克伦特罗 | 50g | 1 个工作日 |
法规依据
本检测服务严格依据农业部第 176 号公告、第 193 号公告及第 1519 号条例等法规要求执行。最高人民检察院、公安部规定新的刑事案件立案追诉标准,对使用瘦肉精养殖生猪,以及宰杀、销售此类猪肉的,将以生产、销售有毒、有害食品罪追究刑事责任。企业应高度重视合规性,避免法律风险。
我们的优势
汇策集团海沣检测拥有专家级的技术支持和检测团队,拥有丰富的实验检测数据和多方合作经验。我们拥有全产业链的技术指导资源,服务涵盖项目多,选择范围广。覆盖全国的实验室检测场地,就近送样,区域定向对接。配备专业快检技术团队,入驻农贸市场、生鲜超市,建立一线食品安全屏障,助力监管与企业自控。
服务流程
1. 业务咨询:了解客户检测目的与样品类型。
2. 方案制定:根据需求推荐常规或快速检测套餐。
3. 样品接收:接收畜禽肉、饲料或尿液样品。
4. 实验分析:采用国标方法进行精准检测。
5. 结果反馈:及时出具检测报告并解读数据。
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