全氟和多氟烷基化合物(PFAS)含有极其稳定的碳氟键,能使物质具有很强的化学稳定性、表面活性、优良的热稳定性和疏水疏油性,被广泛的应用于工业生产和生活消费领域。然而,全氟化合物具有持久性和生物累积性,还具有生殖毒性等多种毒性。各国的研究表明膳食摄入是人体 PFAS 暴露的最主要途径,其中,由食品接触材料所引入的 PFAS 污染是一个重要影响因素。近年来,各国都有高度关注 PFAS 的污染问题,陆续出台了相关法令限制 PFAS 的使用。汇策集团海沣检测食品实验室全氟化合物(PFAS)含量的测试项目,可承接食品接触材料及制品、食品、水质三类样品基质,力求协助企业进行食品安全风险指标的监测,及时排查食品的安全隐患,规避贸易壁垒。
食品包装材料全氟化物(PFAS)含量测试
全氟化合物是监测环境污染的重要指标,水质监测是最直接的评判环境污染程度的方式,包装材料是主要的污染来源,这两方面与企业的食品质量息息相关。
检测项目
| 产品类型 | 具体产品举例 | 检测套餐 | 测试方法 |
|---|---|---|---|
| 食品接触材料及制品 | 纸板盒类、橡胶类、塑料类、树脂类、不粘锅涂层等 | 全氟化合物含量(2 种)(PFOA、PFOS) | GB 31604.35-2016 |
| 一次性纸杯、保鲜膜、不粘锅涂层 | 全氟化合物含量(10 种) | SN/T 3694.13-2013 | |
| 纸、塑料、橡胶、涂层等材料和制品 | 全氟化合物含量(26 种) | 实验室内部方法 | |
| 食品 | 啤酒、牛奶、糖浆、可溶性糖 | 全氟化合物含量(26 种) | 实验室内部方法 |
| 水质 | 生活饮用水、包装水、生产加工用水 | 全氟化合物含量(26 种) | 实验室内部方法 |
我们的优势
食农及健康产品事业部拥有食品、营养、医学多领域专业团队,参与科研课题、标准制修订、政府项目咨询工作,搭建政企沟通合作的桥梁。
无论企业所处哪个领域,我们提供一站式多领域服务,涵盖种植与养殖、初级生产、加工及包装、储藏运输、分销及零售、进出口等环节,保障从源头到消费者端全链路的质量安全。
服务网络覆盖全国,分支机构众多,可实现快速响应与全覆盖服务。
服务流程
需求沟通:确认检测项目与样品类型
样品寄送:客户准备样品并寄送至实验室
合同签订:确认费用与服务条款
实验分析:专业团队进行前处理与仪器分析
报告出具:审核数据后发送检测报告
样品要求
样品应保持包装完整,避免污染。食品接触材料需提供成品或原料,食品样品需冷藏或冷冻保存以防变质,水质样品需使用洁净容器采集。具体采样量及保存条件将在咨询阶段由技术人员指导,确保样品代表性满足检测要求。
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