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随着养殖技术的成熟与消费水平的提高，小龙虾逐渐成为餐饮业最主要的热门菜肴之一，小龙虾文化也在产业发展中渐渐成型。但于此同时，在小龙虾的养殖、加工、消费环节中，食品质量安全问题时有发生，小龙虾作为网红产品其质量安全一直是媒体和消费者普遍关注的问题。汇策集团海沣检测农产技术团队结合自身优势，推出多套小龙虾检测套餐，测试项目基本涵盖食品安全国家标准、农业部公告对一般农产品食品的高风险指标，排除小龙虾产品食品安全隐患，把好质量关，推动小龙虾行业健康、持续发展。
小龙虾检测套餐
小龙虾检测套餐，工作周期：7 个工作日。
| 序号 | 套餐名称 | 检测项目 |
|---|---|---|
| 套餐一 | 即食小龙虾制品、预制小龙虾制品及其它相关制品常检项目 | 感官（色泽，滋味、气味，状态）、挥发性盐基氮、铅、甲基汞、无机砷、铬、多氯联苯 |
| 套餐二 | 鲜、冻小龙虾常检项目 | 感官 (色泽，气味，状态)、挥发性盐基氮、铅、镉、甲基汞、无机砷、多氯联苯等 |
| 套餐三 | 食品安全监督抽检检测项目（13 项） | 镉、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、土霉素、五氯酚酸钠 |
| 套餐四 | 禁（停）用兽药残留监控项目（10 项） | 氯霉素、己烯雌酚、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、洛美沙星、培氟沙星、诺氟沙星、氧氟沙星 |
我们的优势
汇策集团海沣检测资质全面、经验丰富，专业的专家服务团队，专注食品质量和安全检测。全国实验室分布范围广，实验室拥有先进的食品专用检测设备，能够提供独立、迅速，有针对性的测试服务。检测范围广，基本覆盖目前食品领域所有检测需求，可为水产相关企业提供从池塘到餐桌一站式全供应链的技术服务。完备数据库支持，建立各类标准大数据库，积累大量检测数据，兽药残留检测能力覆盖水产品兽药残留监控范围。
服务流程
1. 套餐选择：根据产品类型选择合适的检测套餐。
2. 样品寄送：将样品邮寄至指定实验室或预约上门采样。
3. 实验分析：专业技术人员进行各项指标检测。
4. 报告生成：出具具有公信力的检测报告。
送样指南
样品应保持原始包装完好，避免污染。冷冻样品需冷链运输，确保到达实验室时仍处于冻结状态。送样时请附上样品清单及联系方式，以便及时沟通检测进度。
